MOUSSE DE VINO TINTO
INGREDIENTES • 3 huevos separando la clara de la yema• 1/2 taza de nata• 1 taza de azúcar• 1/2 taza de Vino Tinto Vilte Aspero• 1/4 taza de zumo de frutas• 1 cucharada de gelatina disuelta al baño María• Crema chantilly para servir• Frutillas PREPARACIÓN Batir las yemas en un bol hasta que estén espumosas y batir […]